Показать меню

Ученые: употребление красного мяса может вызвать рак

Ученые: употребление красного мяса может вызвать рак

Американские ученые выяснили, к каким последствиям может привести употребление красного мяса.

Исследователи из Университета Невады во главе с ученым Дэвидом Альваресом пришли к выводу, что человеческий организм не может переваривать сахар, содержащийся в красном мясе, а также рыбе и молочных продуктах. Это может вызвать артриты, воспаления и иногда рак. Установлено, что в ходе эволюции у людей появился ген CMAH, однако два миллиона лет назад по какой-то причине он исчез. Без этого гена человеческий организм не переваривает сахар, который получил название Neu5Gc. Он есть в красном мясе, но не содержится в утке, курице и индейке.

По мнению специалистов, этот сахар очень токсичен для организма, который отвечает иммунной реакцией на его появление. Вред был экспериментально доказан на грызунах.

Загрузка...
По материалам: topdaynews
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
Мясников назвал фатальную ошибку при лечении «короны» дома11:00Пять российских кораблей, которые держат Чёрное море под контролем11:00"Вести" показали, за что будут судить фигуранта дела о хулиганстве Мифтахова10:00"Похотливый еврей при деньгах": Божена Рынска обвинила покойного Грачевского в домогательствах10:00Таро-прогноз на неделю с 18 по 24 января 2021 года09:515 самых опасных дней в феврале 2021 года09:51Крещенский однодневный пост: почему важно поститься 18 января 2021 года09:008 слов-паролей для мощной энергозащиты в любых ситуациях09:00Строительство "Северного потока — 2" снова перенесли08:34Николай Стариков назвал причины возвращения Навального в Россию08:34В Липецке анонсировали техническое открытие тюбинговой трассы06:34«Ростелеком» организовал видеонаблюдение для народного инклюзивного театра танца «Параллели» в Липецке06:34Зеленский запутался или бросает вызов своим хозяевам?06:17Русские победы над смертью06:17
Популярные новости