Показать меню

Украине грозит дефицит мяса и сала

Украине грозит дефицит мяса и сала

На Украине ощутимо сократилось производство сала и некоторых видов мяса. В итоге нехватку продуктов украинского производства придётся компенсировать импортной продукцией.

Согласно сообщению Государственной службы статистики (Госстата) Украины, в стране значительно сократилось производство говядины и телятины. Так, в январе-сентябре 2021 года на 17%, по сравнению с соответствующим периодом 2020-го, упало производство:

♦ свежих или охлажденных туш;
♦ полутуш;
♦ необваленных четвертей.

На 2,5% снизилось производство туш и полутуш замороженной свинины.

На 5,4% сократилось производство свежих/охлажденных субпродуктов:

♦ свиней;
♦ баранов;
♦ коз;
♦ лошадей.

Почти вполовину снизился выпуск субпродуктов и мяса кроликов, зайцев и дичи. На 12,1% меньше стали выпускать курятины.

Помимо этого просело производство сала. Снижение производства составило 1,6%.

Поголовье крупного рогатого скота сократилось на 88%

По информации Госстата, по состоянию на 1 октября на Украине насчитывалось 3,1 млн голов крупного рогатого скота (КРС). Почти половина этого количества приходится на коров — их насчитывалось 1,6 млн голов — на 6,7% меньше показателя 2020 года.

Численность поголовья КРС на Украине сокращается на протяжении многих лет. За годы независимости в общей сложности оно сократилось на 88%.

Украина скупает свинину за границей

С начала 2021 года Украина увеличила международную закупку свинины. Причем импортировала страна на 35% больше мяса, чем за аналогичный период 2020 года, а сам импорт превысил экспорт в 8 (!) раз.

Закупки проводились как охлажденного (61,9% –16 тыс. т), так и замороженного мяса (38,1% — 9,8 тыс. т). Самыми же крупными поставщиками мяса на Украину стали Дания — 13,77 тыс. т, Польша — 5,25 тыс. т, Нидерланды — 3,36 тыс. т и Испания — 1,50 тыс. т.

Загрузка...
По материалам: rusvesna
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
За отказ от вакцинации в Австрии будут штрафовать и сажать в тюрьму01:17Генсек НАТО заявил о самом масштабном расширении системы обороны01:17Названо количество российских войск возле украинской границы01:00Нумерология и энергетика дня: что сулит удачу 30 ноября 2021 года00:17Джон Болтон призвал НАТО более активно "наступать" на позиции РФ в странах бывшего СССР23:34Лукашенко пообещал не остаться в стороне в случае войны на Донбассе23:34Бумажные больничные упразднят в 2022 году23:34"Память" и "Аннет" вошли в десятку лучших кинокартин 2021 года23:34Не срослось. Пьяная жительница Долгоруково пыталась дать взятку гаишникам23:17В Липецке на автовокзале грузовик влетел в людей на перроне23:17Стало известно, почему отключали газ в доме на Свердлова в Ельце23:17За выходные на липецких дорогах выявили 51 пьяного водителя23:17Из-за пандемии мировой туризм потеряет $2 триллиона в этом году – ООН23:00Москва найдёт ответ на нападки Вашингтона, — МИД РФ22:34
Популярные новости