Показать меню
18 авг 09:49Общество

Кабачковая икра - рецепт простой и вкусный, а еще очень дешевый

Кабачковая икра - рецепт простой и вкусный, а еще очень дешевый

Кабачок родом из северной Мексики, но там в пищу употребляли только его семена. Не знали мексиканцы какая вкусная икра получается из этого овоща.

Вкус кабачка слабо выраженный, можно сказать, что его практически нет. Это делает овощ универсальным: из него варят икру или варенье, тушат с другими овощами, фаршируют творогом, маринуют, готовят пиццу и много чего другого. Предлагаем рецепт вкусной кабачковой икры. Это еще и очень дешевое лакомство, так как овощи летом стоят недорого.

Кабачок 1 шт помыть, очистить и мелко порезать или натереть на терке. Лук 1 шт мелко порезать и отправить на сковороду с растительным маслом, к нему добавить 1 натертую морковку, затем подготовленный кабачок. Зубчик чеснока пропустить через пресс, добавить к овощам, туда же отправить 1 столовую ложку томатной пасты, паприку и соль по вкусу. Налить немного воды и тушить под крышкой 20 минут. Икра готова.


Если вам понравилась эта публикация,
поделитесь ею или обсудите её в социальных сетях:

Загрузка...
Автор: Артем Иванов По материалам: rrnews
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
В Сбербанке рассказали, как пропадают деньги с карт09:28В России могут возродить ЛТП (ФОТО)09:28Юные плотники смастерили скамейки и заборчики для детского сада09:21Липчанин вдруг стал богаче на 10 тысяч рублей. Но это оказалось незаконно09:21Украинский пассажирский самолет был сбит в Иране ракетами российского производства09:00Обманутые дольщики запустили петицию за отставку главы минстроя Челябинской области09:0071-летний водитель спровоцировал массовое ДТП в Челябинске09:00Нижегородка просит Госдуму не амнистировать преступников, насмерть сбивших людей08:35Нижегородская дума хочет отказаться от перелетов бизнес-классом08:3512 млн рублей необходимо для создания карты остановок Нижегородской области08:35«Оптимизация». Куйвашев реформирует систему работы с трудными подростками08:28В челябинском аэропорту объяснили, почему простаивают телетрапы08:28На Урале бизнесмен расплатился с пострадавшим рабочим только после ареста Lexus и счетов08:28Страшная трагедия: 11 человек погибло при пожаре в деревянном доме в Сибири (+ФОТО, ВИДЕО)08:14
Популярные новости