Показать меню
13 авг 11:14Общество

Огурцы по-корейски на зиму - самый вкусный рецепт по мнению нашей редакции

Огурцы по-корейски на зиму - самый вкусный рецепт по мнению нашей редакции

В нашей редакции нет ни одного корейца, но огурцы по-корейски любят все. Самый вкусный рецепт «добыла» в маминой кулинарной книге редактор Татьяна.

Огурцы по-корейски готовить недолго, но результат обычно такой, что их съедают в первые пять минут застолья, а особенно «продвинутые» облизывают банку. 2 кг огурцов (можно переросших) нарезают толстой соломкой. 500 гр свежей моркови натирают на корейской терке. В чашке смешивают 1 головку выдавленного чеснока, 100 гр сахара, 50 гр соли, 20 гр приправы для корейской моркови и по 100 мл уксуса 9% и растительного масла.

Соединяют все составляющие: огурцы, морковь и маринад, оставляем на 2-3 часа. По прошествии времени ставят на огонь, доводят до кипения и варят 15 минут. Раскладывают по банкам, поливают маринадом, закатывают и ставят в тепло.


Если вам понравилась эта публикация,
поделитесь ею или обсудите её в социальных сетях:

Загрузка...
Автор: Артем Иванов По материалам: rrnews
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
Во время пожара на авианосце «Адмирал Кузнецов» погиб военный00:25#lipetsklike. Душераздирающее фото дня00:21В Донецке начали работу елочные базары: цены варьируются от 400 до 12 тыс. рублей00:00«Нам вместе на одной земле не жить»: идеолог «ДНР» обратился к украинцам00:00Под домом Андрея Антоненка собираются люди. Начинаются стычки с полицией00:00Зеленский дал интервью «России-1»00:00«Динамо» не победило «Лугано» и вылетело из Лиги Европы00:00Премьера финального трейлера первого сезона сериала "Ведьмак"23:35Когда нужно вызывать эвакуатор?23:20На пл. Минина и Пожарского установили главную новогоднюю елку23:15Налоговая служба не смогла обанкротить ТД «Нижегородец»23:12Законопроект об электронном документообороте на производстве внесли в Госдуму23:10Россия увеличила транзит газа через Украину23:08В Нижнем составлено более 2,2 тыс. протоколов за парковку на газонах в 2019 году23:06Осужденному за хищение бывшему замдиректора Эрмитажа дали высокую должность в Минкульте23:03В Москве управа предлагает "закопать" 30 млн в перекладку асфальта и "бордюринг"23:01