Показать меню
14 янв 18:31Технологии

Ученые обнаружили продукт, замедляющий старение

Ученые обнаружили продукт, замедляющий старение

Американские ученые выявили продукт, регулярное употребление которого в пищу способно существенно замедлить процессы старения в организме.

Оказалось, что это – всем известный боровик, или белый гриб. Именно этот вид грибов отличается высоким содержанием таких антиоксидантов, как глутатион и эрготионеин. Последний, кстати, организм вырабатывать самостоятельно не способен.

Эти вещества способны контролировать окислительные процессы и защищают клетки от повреждения, а, как известно, именно окисление способствует накоплению повреждений в клетках.

Кроме того, белый гриб также содержит витамин Д и селен, которые тоже действуют как антиоксиданты. Отдельно ученые отметили, что при достаточном содержании в организме эрготионеина значительно снижается вероятность развития старческого слабоумия.

Загрузка...
Автор: Артем Иванов По материалам: neformat
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
При строительстве станции «Стрелка» в Нижнем с нарушениями потратили 923 млн рублей18:36Владимир Соловьев прокомментировал решение суда по делу Олега Сорокина18:36В Китае пообещали не отбирать у США роль «мирового жандарма»18:36Мужчины воспринимают женщину cтpoйнee, благодаря запахам18:33В американском Диснейленде использовались экспериментальные ядерные технологии18:31Блокировка Telegram стала причиной сбоя в работе бойлера18:28В Пугачеве три девушки-подростка и юноша подозреваются в надругательстве над подругой18:26Украденный мусорный контейнер разыскивают в Липецке18:24Установлен региональный уровень минимальной заработной платы18:22В Саратове «четырнадцатая» протаранила грузовик. Двое пострадали18:22Глава ОБСЕ шокирован визитом на Донбасс (ФОТО)18:21Россия лучше, чем вы думаете: в США развенчали мифы западных СМИ18:21«Нафтогаз» заявил об аресте активов «Газпрома» на Западе18:21Рейдерский захват в Киеве закончился кровавым побоищем (ФОТО)18:21Экстренное заявление Армии ДНР в связи с обстрелом ВСУ гражданских автомобилей (+ВИДЕО, ФОТО)18:21Липчанина подозревают в краже 50 миллионов рублей у вкладчиков кооператива18:19