Показать меню

Новое волнение: упаковка на 9 яиц – тренд или временный ажиотаж?

Новое волнение: упаковка на 9 яиц – тренд или временный ажиотаж?
После новогодних праздников любое подорожание продуктов ощущается болезненно, если, конечно, ты не из списка Форбс. А тут случилась яичная история – граждане в магазине обнаружили яйца не по 10 штук в упаковке, а всего лишь по девять. И они не стали дешевле... Планирует ли проводить такую политику "девятки" крупнейшая в стране тюменская птицефабрика, узнавал Relrus.

В соцетях комментируют новинку – упаковку на 9 яиц, а заодно припоминают другие "усохшие" в граммах и объемах продукты при той же (в лучшем случае!), а чаще более высокой цене. Все уже попривыкли, что шоколадки стали по 95 гр. вместо 100, сливочное масло – 180 гр. вместо "старорежимных" двухсот, а молоко убавилось с литра до 800-900 мл. И тут вдруг такая штука с яйцами.

Пока непонятно, какие производители и сколько их внедрили новинку. А вот будет ли перенимать такой опыт одна из крупнейших в России и вторая по объему в Тюменской области – птицефабрика "Пышминская" – рассказала маркетолог птицефабрики Айна Байгиреева.

– У нас еще в 2016-2017 году были упаковки по 9 яиц. Но в связи с тем, что это нововведение оказалось невостребованным у покупателя, мы отказались от такого формата. Наш потребитель к нему не привык. Более того, маркетинговые исследования подтверждают, что самой популярной остается упаковка на 10 штук. И тара производится с учетом именно такого объема.

Птицефабрика "Пышминская" в год выпускает более 400 миллионов белых яиц, это свыше одного миллиона в день. Около 30 процентов этого объема – от кур напольного содержания – когда "счастливые курицы" находятся в почти деревенских условиях.

Мы, конечно, стараемся учитывать интересы разных потребителей и предлагать варианты. Так, птицефабрика "Пышминская" использует определенное количество нестандартных упаковок: на два, шесть и семь яиц, которые востребованы, к примеру, одинокими людьми, холостяками, студентами, просто теми гражданами, которые используют мало яиц в своем рационе и не хотят, чтобы они залеживались у них в холодильнике. Кроме того, эти "малые формы" предназначены именно для крупных яиц.

В этой истории есть и технологический момент. Основное производство яйца автоматизированное. Линии настроены под упаковку на 10 штук. И мы пока не слышали, что у кого-то есть машины, рассчитанные на 9 штук. Это значит, что укладывают их в ручную. Получается, что цена несуществующего десятого яйца – это цена ручного труда.

Мы считаем, что это временный ажиотаж. И трендом "девятка" не станет.

Загрузка...
Автор: Артем Иванов По материалам: tumix
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
Задержаны родственники экс-сенатора Арашукова05:31Опубликовано видео с места перестрелки фермеров в Ростовской области05:29За больного диабетом ребенка заступилась прокуратура Нижегородской области04:49В Починковском районе при столкновении машин пострадали три человека04:49На пр. Гагарина перекроют движение транспорта из-за хоккейного матча04:49Ритуалы изгнания демонов проводятся в центре Нижнего Новгорода04:49На Автозаводе закрыли детское отделение хирургии из-за отсутствия оборудования04:49Нумерология банковской карты: какие числа притягивают деньги04:49Суд оставил без изменений приговор врачу, обвиненному в смерти младенца от инфекции04:31Взрыв газового баллона в ЯНАО разнес 5 гаражей и повредил 2 машины. Есть пострадавший04:24В Свердловской области прожиточный минимум понизят на 208 рублей04:21В Челябинске — очередное ДТП с маршрутным такси04:17В Курганской области появились две новые управляющие компании04:14Что ждет «Яндекс.Еду» и Delivery Club?03:49Нижегородцы заметили лису, гуляющую по территории кремля03:49«Водочный король» Сметана превратился из должника во владельца «ОФК Банка»?03:49