Показать меню
05 дек 23:10 Политика

Роспотребнадзор забраковал не менее 150 тонн некачественного мяса в 2018

Роспотребнадзор забраковал не менее 150 тонн некачественного мяса в 2018

Ежели у клиента появились сомнения в качестве и безопасности мясной продукции, он вправе потребовать у продавца документы, подтверждающие соответствие продукта заявленным условиям.

В самом начале года профессионалы регионального Управления Роспотребнадзора провели 311 проверок юрлиц и индивидуальных предпринимателей, которые занимаются производством и торговлей мясом.

Специалисты Роспотребнадзора проверили мясную продукцию на соответствие гигиеническим нормам по микробиологическим показателям, выяснилось, что за девять месяцев 2018 года вес проб, не прошедших нормы, составил приблизительно 3,8%. За подобный период прошлого года это количество составило 0,17 тонн. Взятые пробы не соответствовали гигиеническим нормам.

По физико-химическим показателям не соответствуют условиям 2,26% мяса, по содержанию антибиотиков — 0,28%, по химическим элементам (токсичные субъекты, бензпирен, нитрозамины и др.) — 0,07%. В составе 0,28% проб мяса профессионалы обнаружили антибиотики. Еще 2,26% проб забраковали из-за нехороших физико-химических характеристик: низкой пищевой ценности, не нормативного содержания соли и т. д. Профессионалы проконтролировали юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, которые вырабатывают и реализовывают мясную продукцию. За выявленные нарушения наложен 21 штраф на сумму не менее 390 тыс. руб.

Загрузка...
Автор: Петр Прокопенко По материалам: newsler
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
На Сахалине возведут тренировочный комплекс с катком16:50На трассе Киев-Чоп из-за лося случилось смертельное ДТП16:49Муниципалитеты Петербурга. МО 14 или Сосновское. Итоги16:36Зеленский пообещал рассказать всю правду о Дебальцево, Иловайске и аннексии Крыма16:29У скрипачки из ансамбля ФСБ украли инструмент за 1 млн рублей16:21«Посадки будут!» — в штабе Зеленского пообещали наказать виновных в конфликте на Донбассе16:14Детсад в «Седьмом небе» планируют достроить в декабре15:56Семейная пара погибла из-за стервятника15:42На 10 млн рублей могут увеличить избирательный фонд кандидатов в депутаты Московской городской Думы15:28Россияне приобрели рекордное число кредитных автомобилей. Их доля на рынке — почти 60%15:10Мэрия Екатеринбурга официально разрешила перекрывать улицы во время «Ночи музыки»15:08Цуканов назвал «телефонным терроризмом» призывы собираться на несогласованные митинги15:05Облсуд прекратил дело по иску о конкурсе на пост главы Челябинска15:03Уильям Браудер объяснил «Новой», почему в отношении него «сфабрикованы» дела15:00Шарлиз Терон рассказала о том, как ее сын Джексон стал девочкой14:56Тысячи пользователей московского каршеринга оказались под угрозой14:21