Показать меню

Ученые обнаружили новые полезные свойства какао

Ученые обнаружили новые полезные свойства какао

Об исследовании говорится в статье, опубликованной на сайте EurekAlert!.

Недостаточное количество витамина D в организме может привести к повышенной ломкости костей, большому количеству респираторных заболеваний и уменьшению иммунитета.

Германские ученые провели исследование и установили, что в содержащих какао продуктах содержится очень важный для роста организма человека витамин D2.

Выяснило, что высушенные бобы какао, полежав какое-то время под лучами солнца, превращают витамин D в витамин D2. Как узнали ученые какао и продукты, содержащие его, имеют существенное количество данного главного питательного вещества. Витамин имеет два типа: D2 и D3. Выяснилось, что какао является источником огромного количества количества витамина D2. Витамин D3 образуется в коже человека при влиянии солнца и покрывает 90% от потребностей организма.

Напомним, также более распространенными источниками витамина D являются грибы и морепродукты, красная и темная икра, морские водоросли и тофу — так называемый соевый творог.

По утверждению профессионалов, масло какао и темный шоколад содержат самое высокое количество витамина D2. Они обнаружили, что продукты, содержащие какао, действительно являются источником витамина D2, однако его количество безумно разнится в какао продуктах. Они показали истинность суждений немецких ученых. Например, в белом шоколаде его фактически нет, при всем этом наибольшее количество витамина содержит масло какао и темный шоколад.

Загрузка...
Автор: Петр Прокопенко По материалам: newsler
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
Глава подмосковного Дзержинского задержан при получении взятки10:28К 75-летию Победы в Екатеринбурге может появиться Музей тыла10:21Задекларированный доход «ректора Путина» оказался самым высоким среди остальных доходов российских ректоров10:07В Кургане у мужчины украли гараж. Возбуждено уголовное дело10:03Слушания по существу дела против главы Южного округа Астахова стартуют в начале марта10:01На заснеженных саратовских дорогах за сутки спасли 78 человек09:56На Пермском тракте лобовое столкновение: один человек погиб, восемь ранены09:54Мэр Екатеринбурга назначил главу департамента информатизации09:51Силовики задержали врио главы города Дзержинского при получении взятки в 20 тыс. долларов09:49Новые подробности в деле о выселении 92-летней жительницы Зеленодельска09:42Профили трех творцов Русской Весны могут увековечить в камне09:21Фанаты «Игры Престолов» придумали план спасения Вестероса09:14Звездный отчим поставил «лайк»: Галкину понравился вид отдохнувшей Орбакайте09:00Оскар-2019: Гости церемонии услышат выступление группы Queen08:49ФАС объяснила рост цен на продукты развитием производства08:42Вадер – игрушки высокого качества08:42