Показать меню

Ученые обнаружили новые полезные свойства какао

Ученые обнаружили новые полезные свойства какао

Об исследовании говорится в статье, опубликованной на сайте EurekAlert!.

Недостаточное количество витамина D в организме может привести к повышенной ломкости костей, большому количеству респираторных заболеваний и уменьшению иммунитета.

Германские ученые провели исследование и установили, что в содержащих какао продуктах содержится очень важный для роста организма человека витамин D2.

Выяснило, что высушенные бобы какао, полежав какое-то время под лучами солнца, превращают витамин D в витамин D2. Как узнали ученые какао и продукты, содержащие его, имеют существенное количество данного главного питательного вещества. Витамин имеет два типа: D2 и D3. Выяснилось, что какао является источником огромного количества количества витамина D2. Витамин D3 образуется в коже человека при влиянии солнца и покрывает 90% от потребностей организма.

Напомним, также более распространенными источниками витамина D являются грибы и морепродукты, красная и темная икра, морские водоросли и тофу — так называемый соевый творог.

По утверждению профессионалов, масло какао и темный шоколад содержат самое высокое количество витамина D2. Они обнаружили, что продукты, содержащие какао, действительно являются источником витамина D2, однако его количество безумно разнится в какао продуктах. Они показали истинность суждений немецких ученых. Например, в белом шоколаде его фактически нет, при всем этом наибольшее количество витамина содержит масло какао и темный шоколад.

Загрузка...
Автор: Петр Прокопенко По материалам: newsler
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
Свердловская область вошла в число регионов-лидеров по уровню готовности к новому учебному году13:21В Новом Уренгое в строящейся многоэтажке произошел крупный пожар13:09В Приморье пациент угнал машину скорой помощи13:06В Новоуральске водитель погиб при взрыве большегруза13:04Экс-лидер свердловского комсомола выиграл квартиру на «Городской свадьбе»13:01Baza опубликовала расшифровку переговоров пилотов самолета, севшего в поле12:59Теплый в любую погоду: мэр Панов поздравил нижегородцев с Днем города12:35На известный российский курорт надвигается шторм: людей готовят к эвакуации12:28Бывший муж Ольги Бузовой Дмитрий Тарасов: «Жена начинает задавать мне ненужные вопросы»12:00Войска США в Польше «будут сдерживать Россию», — глава МИД10:29Помидоры по-корейски в банке - рецепт быстрого приготовления10:14В КНДР запустили 2 баллистические ракеты под наблюдением Ким Чен Ына09:50Подлое «перемирие»: ВСУ бьют по пригороду Горловки, есть разрушения09:43Ученые получили новую модификацию углерода09:08Яблочный Спас в 2019 году: что можно и что нельзя делать в этот день09:00К чему снится, что выпал зуб09:00