Показать меню
27 май 10:00Общество

Специалисты рассказали о плюсах искусственного мяса

Специалисты уверены, что искусственное мясо может стать прекрасной заменой натуральному. Однако выгодным это может оказаться не во всех случаях.

Специалисты рассказали о плюсах искусственного мяса

 Впервые искусственная говядина была представлена еще в 2013 году, но её цена составляла около 330 тысяч долларов. С развитием технологий её стоимость снизилась до 12 долларов, и будет уменьшаться с развитием технологии изготовления.

Специалисты Ханна Туомисто и Авит Рой отмечают, что для изготовления искусственного белка не потребуется больших площадей земли. А выращиваемые для этого бобовые и другие культуры полезно скажутся на почве, сохраняя питательные вещества в почве, что является большим плюсом. Для хранения искусственного мяса потребуется на 10 тысяч холодильников меньше, чем для такого же эквивалента натуральной говядины. Также при заморозке из него выделяется значительно меньше влаги.

Домашний скот создает 14,5% от всех газов, влияющих на парниковый эффект, что является значительной проблемой. Изготовление искусственного мяса позволит снизить эти показатели в несколько раз, хоть и превышают данные для обычного выращивания бобовых культур. Однако основная проблема подобных технологий кроется в увеличенном расходе воды, что может стать проблемой для содержания полей в дальнейшем.

Загрузка...
По материалам: hotgeo
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Введите два слова, показанных на изображении: *
Лента новостей
FISU продлила отстранение российских спортсменов до конца года21:34Оккупанты обстреляли Днепропетровскую область: разрушены жилые дома20:17С 24 февраля Зенитные ракетные войска Украины уничтожили 530 воздушных целей россиян20:17Строители сказали, дефицит каких материалов ожидается не только в Украине, но и Европе20:17В Узбекистане продолжаются протесты против изменений в конституцию страны20:17В Кремле уверены, что Украине «придется» принять российские условия16:34Выезд мужчин за границу: в Раде предлагают расширить список категорий16:00МИД раскритиковал западную прессу за подыгрывание российской пропаганде16:00Стало известно, сколько украинцев потеряли жилье из-за действий российских оккупантов16:00В Италии назвали единственное видение окончания войны в Украине16:00Карма и высшее предназначение: зачем приходят в мир люди, рожденные в декабре07:34Луна и благополучие: когда нельзя давать и брать в долг, чтобы не привлечь бедность04:17Мебель по фэн-шуй: какие цвета выбрать, чтобы привлечь позитивную энергию в дом04:17Нумерологический гороскоп на неделю с 4 по 10 июля 2022 года02:17