Сегодня:
USD 58.9325    CNY 87.0816    EUR 68.6623    JPY 52.7337
Последние новости
Сегодня в открытый доступ просочились первые «живые» фотографии нового...
Ученые из нескольких стран выдвинули свои предположения, когда люди смогут...
Миссия по колонизации людей на Марс считается одной из главных целей...
Эксперты из нескольких крупных автомобильных журналов России составили рейтинг...
Благодаря небезызвестным госпрограммам автокредитования «Первый автомобиль» и...
Российская певица МакSим выложила в своем Instagram провокационную фотографию в...
Житель Ростова, назвавший себя Сергеем Карташовым, рассказал о том, что...
55-летний покупатель, ожидая очереди в кассу, вдруг схватился за сердце и упал...
Фотография полностью обнаженной супермодели российского происхождения Ирины...
Родная сестра солиста группы "Иванушки" Андрея Григорьева-Аполлонова Юлия...
Последние комментарии
Анатолий
Хороший смартфон и Blackview вещи не совместимые. Поэтому я не стану рисковать и заказывать его, вот Aermoo M1 другое...
11 июля 2017 03:56
Oleg Butev
Да я таких навальнинцев и раньше видел. Они таки и есть....
9 июля 2017 17:31
Dimidjio
Последние 5 лет смотрю только РБК http://televizorus.com/index/rbk/0-33 Жаль. Чём туже гайки, тем дальше осколки......
7 июля 2017 20:51
Анатолий Агейкин
Странный текст... в начале говорят, что ученые что-то там доказали, а потом пишут, что хризотил предположительно...
27 июня 2017 14:04
» » » Салат "Мимоза", рецепт пошаговый: как приготовить вкусный салат дома

Салат "Мимоза", рецепт пошаговый: как приготовить вкусный салат дома

Салат "Мимоза", рецепт пошаговый: как приготовить вкусный салат дома
Сегодня мы расскажем о том, как приготовить классический салат Мимоза - рецепт с консервой можно по праву назвать самым популярным, и именно о нем пойдет речь.

Мимозу - слоеный салат с консервированной рыбой и яйцами, который является одним из самых популярных в нашей стране, наряду с «Оливье» и другими самыми известными салатами. Как правило, у большинства этот салатик ассоциируется с праздником «8 марта», однако и по другим праздничным случаям его готовят, и очень даже часто.

Главное в приготовлении этого салата - правильно выбрать ингредиенты, тогда он получится действительно нежным и вкусным. Выбирайте проверенный хороший майонез, лучше жирный, нежели легкий (лучше положить в салат поменьше жирного майонеза, чем больше легкого), что же касается рыбных консервов - отдавайте предпочтение морской рыбе: семга, сайра, ставрида, горбуша или скумбрия, также прекрасно подойдет тунец (диетический вариант).

Салат Мимоза с консервой и сыром: рецепт

Мы используем:

• Баночку ставриды или сайры в масле
• Двести грамм сыра
• Три варёные в мундире картошки
• Одна средняя отваренная морковь
• Не очень крупная луковица
• Три крутых куриных яйца
• Майонез
• Соль

Как будем готовить:

Выливаем с рыбы сок, разминаем вилочкой. Разделяем яичные белки от желтков, натираем отдельно по тарелочкам картошку, морковку, белки и желтки. Лук надо порезать кубиками, лучше взять салатный, не горький. Если такого нет, то залить кипятком на несколько минуток, тогда горечь уйдёт. Сыр протереть тоже на тёрке.

Выкладываем слоями на тарелку в форму: размятую консерву, потом лук, который смазываем майонезом, после делаем слой из картофеля, по необходимости чуть-чуть присолим и сделаем небольшой слой из майонеза.

На картофель укладываем ровненько морковь, опять смазываем майонезом и посыпаем белками, сверху на них сыр, тонкий слой майонеза и желтки. Украсить можно листиками зелени или порезанными красиво овощами, яйцами. Обязательно даём постоять, чтобы салат пропитался майонезом.

Автор: Анатолий Сантеев     n4k,   17 июл 2017, 13:52, 
Читайте также:
22 июл 2017, 01:14    379   
МОСКВА, 22 июл - Р-Спорт. Футболистки сборной Германии обыграли команду Италии в матче второго тура группового этапа женского чемпионата Европы,...
Комментарии